Generated by Rank Math SEO, this is an llms.txt file designed to help LLMs better understand and index this website.

# VIAJUR: Pre kráľa a krajinu

## Sitemaps
[XML Sitemap](https://viajur.sk/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages.

## Články
- [JurSecco – Neplánuj. Uži si moment](https://viajur.sk/jursecco-neplanuj-uzi-si-moment/):  Leto je o chvíľach, ktoré netreba zbytočne komplikovať. O spontánnych stretnutiach, cestách, festivaloch, piknikoch, večeroch v záhrade či grilovačkách s priateľmi. Práve pre takéto momenty vzniklo JurSecco, ľahké a osviežujúce víno typu frizzante v praktickej plechovke.
- [Livets Goda (Švédsko): VIAJUR ako „skrytý klenot Slovenska“](https://viajur.sk/livets-goda-svedsko-viajur-ako-skryty-klenot-slovenska/): V roku 2025 prestížny švédsky wine & gastronomy magazín Livets Goda zaradil VIAJUR Winery medzi „skryté vinárske klenoty Slovenska“.Wine & travel novinárka Manami Tominaga venovala nášmu vinárstvu 12-stranový článok v čísle Livets Goda #184, v ktorom predstavuje históriu Kaštieľa Pálffy, terroir Svätého Jura a Farné, slovenskú odrodu Dunaj, víno v plechovkách aj našu filozofiu udržateľnosti „od zeme až po pohár“.
- [Deň otvorených dverí](https://viajur.sk/den-otvorenych-dveri/): AKTIVITY a PROGRAM počas DOD:
- [Na Vinalies Internationales Paris 2025 triumfovali aj naše ikony](https://viajur.sk/na-vinalies-internationales-paris-2025-triumfovali-aj-nase-ikony/): 31. ročník jednej z najprestížnejších medzinárodných súťaží vín a destilátov sa uskutočnil vo francúzskom Cannes. V konkurencii takmer 2700 vzoriek uspelo všetkých našich 6 prihlásených vín.
- [VIAJUR sa v Londýne odprezentovalo na viacerých frontoch](https://viajur.sk/viajur-sa-v-londyne-odprezentovalo-na-viacerych-frontoch/): Popri veľtrhu The Ultimate CEE Wine Fair sme sa s našim vinárstvom VIAJUR stihli zúčastniť aj druhej akcie venovanej vínu. Na tej sme odprezentovali náš Dunaj Rosé, ktorý vznikol v spolupráci s Master of Wine Elizabeth Gabay, ktorá akciu aj zastrešovala.
- [VIAJUR na prvom londýnskom veľtrhu vín zo strednej a východnej Európy](https://viajur.sk/viajur-na-prvom-londynskom-veltrhu-vin-zo-strednej-a-vychodnej-europy/): Veľtrh vína s názvom The Ultimate CEE Wine Fair sa konal 18. júna v londýnskej časti Waterloo. Vinárstvo VIAJUR sa prvého ročníka veľtrhu zameraného na vína zo strednej a východnej Európy zúčastnilo na pozvanie Elizabeth Gabay MW, Caroline Gilby MW a Zsuzsi Toronyi. A táto vinárska udalosť, určená pre odbornú verejnosť, sa konala netradične v kostole.
- [Profesionálne plnenie nápojov do plechoviek vo vinárstve VIAJUR](https://viajur.sk/profesionalne-plnenie-napojov-do-plechoviek-vo-vinarstve-viajur/): Využite služby vinárstva VIAJUR a nechajte si svoj nápoj naplniť do šikovných a moderných plechoviek priamo u nás. Vinárstvo VIAJUR disponuje vlastnou plniacou linkou na plnenie „slim“ plechoviek s objemom 250 ml. Naša najmodernejšia plniaca linka zabezpečuje, že každý nápoj bude naplnený podľa najvyšších štandardov kvality a hygieny. Získajte nové príležitosti na trhu s našimi efektívnymi riešeniami.
- [Prvý ročník festivalu Cesta Farnou do VIAJUR](https://viajur.sk/prvy-rocnik-festivalu-cesta-farnou-do-viajur/): Dobré víno, jedlo, hudba, kultúra, remeslá a aktivity pre všetky vekové skupiny. Vinohradnícko-agroturistická usadlosť vinárstva VIAJUR oficiálne otvorila brány návštevníkom počas festivalu Cesta Farnou do VIAJUR. A bohatý program prilákal takmer 2500 návštevníkov a zvedavcov.
- [3. ročník festivalu Cesta Jurom do VIAJUR](https://viajur.sk/3-rocnik-festivalu-cesta-jurom-do-viajur/): Prvá májová sobota patrila vo vinárstve VIAJUR spojeniu vína s dobrým jedlom a pestrým programom. Vinárska udalosť Cesta Jurom do VIAJUR prilákala stovky návštevníkov, ktorí si v priestoroch renesančného kaštieľa vychutnali to najlepšie z vínneho portfólia VIAJUR doplnené gastronómiou Kaštieľa Pálffy.
- [Cesta Farnou do VIAJUR](https://viajur.sk/cesta-farnou-do-viajur/): Úspešná akcia Cesta Jurom sa presúva aj na južné Slovensko. Prvý ročník festivalu Cesta Farnou do VIAJUR otvorí brány našej usadlosti vo Farnej.
- [Cesta Jurom do VIAJUR](https://viajur.sk/cesta-jurom-do-viajur/): Tretí ročník vinárskeho podujatia Cesta Jurom do VIAJUR opäť otvorí návštevníkom brány Kaštieľa Pálffy aj s historickými pivnicami nášho vinárstva.
- [Cena Doroty Pospíšilovej pre Dunaj 2021](https://viajur.sk/cena-doroty-pospisilovej-pre-dunaj-2021/): Začiatkom júna prebehol už 10. ročník medzinárodnej súťaže vín Danube Wine Challenge, ktorej cieľom je vyzdvihnúť kvalitu slovenského vína v medzinárodnom kontexte. Projekt tiež upriamuje pozornosť celého vinárskeho sveta na Slovensko, ako na špičkového producenta vín. Jedna z najvplyvnejších súťaží sveta hostila elitných degustátorov z 15 krajín, ktorí hodnotili takmer 700 svetových aj domácich vín.

## Stránky
- [Lisovňa](https://viajur.sk/svaty-jur/pivnice/lisovna/): Pivnice
- [Fľaškovňa](https://viajur.sk/svaty-jur/pivnice/flaskovna/): Zažite viajur
- [Degustačné miestnosti](https://viajur.sk/svaty-jur/pivnice/degustacne-miestnosti/): Dve degustačné miestnosti, nachádzajúce sa v najstaršej časti Kaštieľa Pálffy, poskytujú priestor s kapacitou 50 osôb. Zaujímavosťou je zachovaný pôvodný historický lis, ktorý odkazuje na bohatú históriu dorábania vína v kaštieli. V degustačných miestnostiach si hostia počas riadených degustácií vychutnajú ukážku produkcie vinárstva odprezentovanú našimi someliérmi.
- [Sudová pivnica](https://viajur.sk/svaty-jur/pivnice/sudova-pivnica/): Pivnice
- [Sektová pivnica](https://viajur.sk/svaty-jur/pivnice/sektova-pivnica/): Pivnice
- [Tanková pivnica](https://viajur.sk/svaty-jur/pivnice/tankova-pivnica/): Pivnice
- [Dominikova tajomná podstránka](https://viajur.sk/rqkjasafjkdfldohgnowepugfnweqcopqwjfnqwopvnqwvpoqvndsoc/)
- [Prehliadky vinohradov na elektrických autíčkach](https://viajur.sk/farna/zazitky/prehliadky-vinohradov-na-elektrickych-autickach/): Prehliadky vinohradov na elektrických autíčkach
- [Fotopointy s umeleckými dielami s vinárskou tematikou](https://viajur.sk/farna/zazitky/fotopointy-s-umeleckymi-dielami-s-vinarskou-tematikou/): Fotopointy s umeleckými dielami s vinárskou tematikou
- [Pikniky a grilovačky vo vinohradoch](https://viajur.sk/farna/zazitky/pikniky-a-grilovacky-vo-vinohradoch/): Pikniky vo vinohradoch
- [Samozber levandule](https://viajur.sk/farna/zazitky/samozber-levandule/): Samozber levandule
- [Múzeum traktorov](https://viajur.sk/farna/zazitky/muzeum-traktorov/): Navštívte múzeum traktorov, ktoré sa nachádza v štýlovej stodole, postavenej v typickej tekovskej architektúre. V cene vstupného získate aj voucher v hodnote 1 €, ktorý viete následne využiť v našej vinotéke Réva. Deti do 6 rokov majú vstup zadarmo.
- [Degustácie](https://viajur.sk/degustacie/): Degustácie
- [Podujatia](https://viajur.sk/podujatia/): Tretí ročník vinárskeho podujatia Cesta Jurom do VIAJUR opäť otvorí návštevníkom brány Kaštieľa Pálffy aj s historickými pivnicami nášho vinárstva.
- [Usadlosti](https://viajur.sk/usadlosti/): Viac o usadlosti
- [Vína plechovky](https://viajur.sk/vina/plechovky/): Plechovky
- [Produkty VIAJUR](https://viajur.sk/produkty/produkty-viajur/): Produkty VIAJUR
- [Aktuality](https://viajur.sk/aktuality/): Celý článok
- [Reštaurácie](https://viajur.sk/svaty-jur/restauracie/): reštaurácie
- [Ubytovanie](https://viajur.sk/svaty-jur/ubytovanie/): Ubytovanie
- [Degustácie Sv Jur](https://viajur.sk/svaty-jur/degustacie/): Degustácie
- [Pivnice](https://viajur.sk/svaty-jur/pivnice/): Pivnice
- [Vinohrady](https://viajur.sk/svaty-jur/vinohrady/): Vinohrady
- [Svätý Jur](https://viajur.sk/svaty-jur/): Prehľad
- [Fotogaléria](https://viajur.sk/fotogaleria/): Fotogaléria
O násFotogaléria
AllFarná38Produkty19Svätý Jur33 Sme tu pre vás
Kontaktujte nás
Wine Tours
+421 905 503 827
info@viajur.sk
Všetky kontakty
Objednávky vína
+421 905 503 827
objednavky@viajur.sk
Obchod
+421 905 503 827
sales@viajur.sk
Eventy
+421 917 245 716
event@viajur.sk
Wine tours+421 905 503 827
info@viajur.sk
Objednávky vína+421 905 503 827
objednavky@viajur.sk
Obchod+421 905 503 827
sales@viajur.sk
Eventy+421 917 245 716
event@kastielpalffy.sk
Všetky kontakty
- [Kontakt](https://viajur.sk/kontakt/): Kontakty
- [O nás](https://viajur.sk/o-nas/): Príbeh viajur
- [Produkty](https://viajur.sk/produkty/): Čistá nepasterizovaná hroznová šťava, vyrobená z bielych a modrých odrôd hrozna najvyššej kvality
- [Ovocné destiláty](https://viajur.sk/produkty/ovocne-destilaty/): Destiláty a liehoviny
- [Verjus](https://viajur.sk/verjus/): Verjus
- [Pijur](https://viajur.sk/produkty/pijur/): PiJUR
- [Med](https://viajur.sk/produkty/med/): med
- [Sekty](https://viajur.sk/vina/sekty/): Sekty
- [Ars in vino](https://viajur.sk/vina/ars-in-vino/): Ars in vino
- [Pro rege et patria](https://viajur.sk/vina/pro-rege-et-patria/): Pro rege et patria
- [Klasik](https://viajur.sk/vina/klasik/): klasik
- [Vína](https://viajur.sk/vina/): Prehľad
- [Svadby a eventy](https://viajur.sk/farna/oslavy-a-eventy/): Takmer na samote leží naša usadlosť s nekonečnými lánmi viníc a romantickými výhľadmi ako vystrihnutými z Toskánska. Svadby, súkromné oslavy ale aj firemné stretnutia získajú v autentickom vinárskom prostredí nášho vinohradníckeho domu Réva či štýlovej stodoly s malým nádvorím úplne novú príchuť. Reliéfy dokonale zapadajúce do scenérie viníc ponúkajú v kombinácii s funkčnou architektúrou nezameniteľnú atmosféru aj dokonalý komfort.
- [Zážitky](https://viajur.sk/farna/zazitky/): Zážitky
- [Degustácie Farna](https://viajur.sk/farna/degustacie/): Degustácie
- [Vinohrady Farná](https://viajur.sk/farna/vinohrady/): Vinohrady
- [Domov](https://viajur.sk/): Steny storočiami nasiaknuté vôňou vína odhalil vinárstvu VIAJUR Kaštieľ Pálffy a práve v jeho pôvodných pivničných priestoroch sa odohráva spracovanie a výroba našich vín.
- [Farná](https://viajur.sk/farna/): Spoznajte usadlosť Farná prostredníctvom degustácií vín a prehliadok, ktoré pre vás pravidelne pripravujeme. Objavujte, degustujte, zažite VIAJUR.

## Wines
- [Welsch Riesling 2024 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/welsch-riesling-2024-ars-in-vino/): VínoArs in VinoPlné a elegantné víno z ručne oberaného hrozna z usadlosti Farná. Vyzrievalo 10 mesiacov v 225 l dubových a agátových barikových sudoch na jemných kvasničných kaloch s pravidelným premiešavaním. Zlatistá farba, vôňa karamelu, medu a marhuľového kompótu, pevná kyselina a medový záver.
- [Dunaj 2023 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/dunaj-2023-ars-in-vino/): VínoArs in Vino
- [Jurský Riesling 2024 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/jursky-riesling-2024-ars-in-vino/): VínoArs in VinoVíno pochádza z našich viníc pestovaných na strmých svahoch nad mestečkom Svätý Jur. Zaujme krásnou zlatou farbou a bohatou vôňou, v ktorej sa prepájajú tóny lipového kvetu, citrusov a jemného medu.
- [Rosé](https://viajur.sk/vino/plechovky/cabernet-sauvignon-rose/): VínoPlechovkyElegantné ružové víno so staroružovým odtieňom a intenzívnou vôňou drobného lesného ovocia. V aromatike vynikajú lesné jahody a maliny, ktoré sa premietajú aj do sviežej, vyváženej chuti. Jemný zvyškový prírodný cukor krásne ladí so šťavnatou kyselinkou a dodáva vínu príjemne harmonický charakter.
- [Sauvignon blanc](https://viajur.sk/vino/plechovky/sauvignon-blanc/): VínoPlechovkySvieže víno so zelenkastým odtieňom, ktoré vo vôni spája herbálne tóny s jemnou ovocnosťou. Na podnebí pôsobí ľahko, čisto a minerálne, s príjemným ovocným doznievaním. Ideálna voľba pre tých, ktorí hľadajú svieže a elegantné víno na každodenné vychutnanie.
- [Dunaj](https://viajur.sk/vino/plechovky/dunaj/): VínoPlechovkyPlné červené víno s atramentovo-fialovou farbou a vôňou zrelého tmavého ovocia. V aromatike vynikajú slivky a čierne ríbezle, ktoré pokračujú aj v jemnej, zaguľatenej chuti. Dlhý záver dodáva vínu elegantný a vyvážený charakter.
- [VIAJUR JurSecco ružové sýtené](https://viajur.sk/vino/plechovky/viajur-jursecco-ruzove-sytene/): VínoPlechovkyJurSecco je ľahké a osviežujúce víno typu frizzante, vyrobené z hrozna pestovaného v našich ekologických vinohradoch. Každý strapec bol ručne oberaný a šetrne spracovaný tak, aby si nápoj zachoval sviežosť, čistý prejav a prirodzený charakter hrozna.
- [VIAJUR JurSecco biele sýtené](https://viajur.sk/vino/plechovky/viajur-jursecco-sytene/): VínoPlechovkyJurSecco prináša ľahký a osviežujúci zážitok vytvorený z hrozna pestovaného v našich ekologických vinohradoch. Každý strapec bol ručne oberaný a starostlivo spracovaný, aby vznikol nápoj spájajúci remeselnú precíznosť s modernými výrobnými postupmi. Víno prekvasilo v nerezových nádobách v prostredí s minimálnym prístupom kyslíka. Po krátkom zrení, filtrácii a sterilnom plnení je pripravené očariť Vás svojou sviežou eleganciou.
- [Cuvée Donum Solis](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/cuvee-donum-solis/): VínoArs in VinoToto unikátne cuvée „Dar Slnka“ ukrýva v sebe neopakovateľnú spomienku na slnečný ročník 2021 v spojení s jedinečným terroirom vinohradníckej usadlosti vo Farnej. Selekcia najkrajších strapcov vyzretého hrozna z vinohradov pestovaných v ekologickom režime a umenie vinára v pivnici prináša do vášho pohára víno s čarovným pikantným ovocným buketom a plnou harmonickou chuťou. Telo vínu dodáva Cabernet Franc, jemnú pikantnosť Cabernet Sauvignon a lahodnú ovocnosť Dunaj.
- [Rosé 2025](https://viajur.sk/vino/klasik/rose-2025-2/): VínoKlasikSýta ružová farba. Víno má ovocný prejav. V chuti je svieže a ovocné s plnším telom a dochuťou.
- [Sauvignon blanc 2025](https://viajur.sk/vino/klasik/sauvignon-blanc-2025-2/): VínoKlasikVíno má zelenkavú farbu so žltým odleskom. Vo vôni dominuje typická žihľavovina a tóny tropického ovocia. Vyvážená chuť je podporená sviežimi kyselinkami.
- [Pinot Grigio 2025](https://viajur.sk/vino/klasik/pinot-grigio-2025/): VínoKlasikVíno má zelenkavú farbu so žltým odleskom. Vo vôni dominuje typická žihľavovina a tóny tropického ovocia. Vyvážená chuť je podporená sviežimi kyselinkami.
- [Riesling Liebling 2024 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/riesling-liebling-2024-ars-in-vino/): VínoArs in VinoNáš "miláčik"-Riesling Liebling. Ikonické víno venované Kataríne Pálffy.Víno s nízkym obsahom alkoholu, príjemným zvyškom prírodného cukru a hrdými svätojurskými kyselinami. Víno pre milovníkov ľahkých rizlingov s jemným zvyškovým cukrom.
- [Blanc De Blancs NV Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/sekty/blanc-de-blancs-nv-ars-in-vino/): VínoSektySekt je dorábaný v našich historických pivniciach v Kaštieli Pálffy tradičnou šampanskou metódou z odrôd Pinot Blanc a Pinot Gris. Hrozno pochádza z našich vinohradov v obci Farná. 12-mesačné zrenie na jemných kaloch zvýraznilo jeho krémovosť a podčiarklo eleganciu a odrodový charakter.
- [Blanc De Noir 2023 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/sekty/blanc-de-noir-2023-ars-in-vino/): VínoSektySekt je dorábaný tradičnou šampanskou metódou zo 100% odrody Pinot Noir. Hrozno pochádza z nášho vinohradu v obci Farná. 12-mesačné zrenie na jemných kaloch zvýraznilo jeho krémovosť a podčiarklo jeho eleganciu a odrodový charakter.
- [Dunaj 2022](https://viajur.sk/vino/klasik/dunaj-2022/): VínoKlasikVábivá atramentovo – fialová farba. Vo vôni sú výrazné tóny slivkového lekváru a čokolády. Chuť je plná, ovocná a perzistentná s jemnými púdrovými tanínmi. Víno bolo vyrobené z panenskej úrody z vinohradu v usadlosti Farná. 30% tohto vína zrelo v barikových sudoch a 70 % zrelo vo veľkých dubových sudoch.
- [Cabernet Sauvignon 2022](https://viajur.sk/vino/klasik/cabernet-sauvignon-2022/): VínoKlasikVo vôni je dominantný grafit v súhre s červeným ovocím a zelenou paprikou. Chuť je stredne plná, obohatená o jemný tanín s príjemnou ovocnou dochuťou. Víno zrelo vo veľkom dubovom sude.
- [Rosé 2025 MV](https://viajur.sk/vino/klasik/rose-2025/): VínoKlasikSýta ružová farba. Víno má ovocný prejav. V chuti je svieže a ovocné s plnším telom a dochuťou.
- [Sauvignon blanc 2025 MV](https://viajur.sk/vino/klasik/sauvignon-blanc-2025/): VínoKlasikVíno má zelenkavú farbu so žltým odleskom. Vo vôni dominuje typická žihľavovina a tóny tropického ovocia. Vyvážená chuť je podporená sviežimi kyselinami.
- [Gewürztraminer 2024](https://viajur.sk/vino/klasik/gewurztraminer-2024/): VínoKlasikRučne oberané hrozno v našej usadlosti Farná dozrelo do optimálnej zrelosti a zdravotného stavu. Výsledkom je nádherné odrodové víno s očarujúcou kvetovo-korenistou vôňou a harmonickou chuťou. Prírodný zvyškový cukor je vybalansovaný sviežimi kyselinami.
- [Pinoty 2023 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/pinoty-2023-ars-in-vino/): VínoArs in VinoVíno má intenzívnu zlatožltú farbu. Vyzrievanie po dobu 12 mesiacov v agátových sudoch metódou sur-lie sa podpísalo pod jeho nádhernú odrodovú arómu burgundských odrôd a jeho plnosť, krémovosť a dlhú perzistentnú dochuť.
- [Pinot Noir 2022 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/pinot-noir-2022-ars-in-vino/): VínoArs in VinoOčarujúca rubínová farba s tehlovým okrajom a brilantným odleskom. Ovocné tóny čerstvo natrhaných májoviek v kombinácii s červenými ríbezľami elegantne dopĺňa stopa jahodového džemu a čerešňového kompótu. Vďaka vyzrievaniu vo vysoko kvalitnom sude je ovocná aromatika doplnená o nuansy kličekov, škorice, čierneho korenia s jemne zaúdeným finišom. Chuť je veľmi šťavnatá s hravou kyselinkou a pekne zapracovaným alkoholom. V stredne plnom tele sa striedajú tóny čerešní, višní, jahôd ktoré sú v harmónii so stredne výraznými zamatovými tanínmi. Víno má stredne dlhú perzistenciu a uhladenú textúru.
- [Cabernet Sauvignon 2021 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/cabernet-sauvignon-2021-ars-in-vino/): VínoArs in VinoVíno sa v kalichu prezentuje hlbokou rubínovou farbou so svetlým okrajom. Aromatike dominuje učebnicový odrodový charakter casisu a čiernych ríbezlí skombinovaných s typickým tónom čierneho korenia doplneného herbálnosťou v podobe listu čiernej ríbezle. Svoje vyzrievanie vo vysoko kvalitnom barikovom sude potvrdzuje výborne integrovanými nuansami vanilky, klinčekov a stopou kokosového orechu. V ústach plnému, svalnatému telu dominuje šťavnatá kyselina, ktorá vyzdvihuje tóny černíc a čiernych ríbezlí. Plné telo má v sebe skvelú harmóniu bohatých zamatových tanínov v kombinácii s korenistým doznievaním, ktoré sa prezentuje naprieč veľmi dlhým záverom.
- [Dunaj 2022 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/dunaj-2022-ars-in-vino/): VínoArs in VinoIntenzívna, krvavočervená farba s fialovým stredom. Expresívne tóny sliviek, slivkového džemu, ostružín sú harmonicky doplnené čiernym korením, škoricou a stopou čerstvo podrvených kakaových bôbov. V chuti sa ukazuje plné telo hneď v úvodnom dúšku, ktorému dominuje slivka a černice s dobre zapracovaným sudom, ktorý reprezentujú tóny vanilky, klinčekov a škorice. Tento Dunaj má plné telo s dobrou váhou v centre a výborne integrovaným alkoholom. V chuti dominujú chrumkavé taníny, ktoré sprevádzajú bohatý ovocný charakter naprieč dlhým doznievaníml.
- [Pinot Grigio 2024](https://viajur.sk/vino/klasik/pinot-grigio-2024/): VínoKlasikVíno s iskrivou zlatožltou farbou očarí vôňou maslovej hrušky. Chuť je plná, zaguľatená, dobre štrukturovaná s dlhotrvajúcim záverom.
- [Cabernet Sauvignon rosé 2024](https://viajur.sk/vino/klasik/cabernet-sauvignon-rose-2024/): VínoKlasikVíno iskrivo ružovej farby, výrazne ovocnej príťažlivej vône sladkého ovocia, najmä lesných plodov a listu čiernych ríbezlí. Chuť vína je šťavnato ovocná s tónom jahôd a malín, harmonickou štruktúrou kyselín, zvyškového cukru, celkovou eleganciou a dlhou dochuťou.
- [Frankovka modrá rosé 2023](https://viajur.sk/vino/klasik/frankovka-modra-rose-2023/): VínoKlasikFrankovka má malinovo-ružový odtieň. Vo vôni prevládajú ovocné tóny lesných jahôd a malín. Chuť je ovocná, príjemne ľahká.
- [Müller Thurgau 2023](https://viajur.sk/vino/klasik/muller-thurgau-2023/): VínoKlasikVíno má zeleno-žltú farbu. Vôňa je ovocno-kvetinová s dominanciou citrusov a závanom lúčnych kvetov. Chuť je ľahká, harmonická s pevnou kyselinou.
- [Pinot Gris 2022 Pro Rege](https://viajur.sk/vino/pro-rege-et-patria/pinot-gris-2022-pro-rege/): VínoPRO REGE ET PATRIAVíno s iskrivou zlatožltou farbou očarí vôňou orieškov, vanilky a maslovej hrušky. Chuť je plná, zaguľatená, dobre štrukturovaná s dlhotrvajúcim záverom.
- [Donauveltliner 2023](https://viajur.sk/vino/klasik/donauveltliner-2023/): VínoKlasikTejto rakúskej odrode PIWI veltlínu sa v našich vinohradoch mimoriadne darí. Ovocná vôňa so stopou bieleho korenia a citrusov je v chuti doplnená o šťavnatú vinohradnícku broskyňu. S jemnou fľašovou zrelosťou sa približuje typickému veltlínskemu zelenému.
- [Muškát žltý 2023](https://viajur.sk/vino/klasik/muskat-zlty-2023/): VínoKlasikMuškátu sa na našej terasovitej polohe páči. Typickú muškátovú vôňu a chuť netreba obzvlášť predstavovať. Prírodný zbytok cukru v kombinácii so sviežimi kyselinami tomuto vínu veľmi svedčí.
- [Riesling Liebling 2023 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/riesling-liebling-2023-ars-in-vino/): VínoArs in VinoNáš "miláčik"-Riesling Liebling. Ikonické víno venované Kataríne Pálffy.Víno s nízkym obsahom alkoholu, príjemným zvyškom prírodného cukru a hrdými svätojurskými kyselinami. Víno pre milovníkov ľahkých rizlingov s jemným zvyškovým cukrom.
- [Sauvignon blanc 2023](https://viajur.sk/vino/klasik/sauvignon-blanc-2023/): VínoKlasikObľúbený Sauvignon Blanc s typickou žihľavovo-ríbezľovou vôňou. Výrazné ovocné tóny nájdete aj v chuti. Doplnené o šťavnatú kyselinu sa toto víno stáva osviežujúcim a ľahkým vínom na letné grilovačky a ideálnym spoločníkom na posedenie s priateľmi.
- [Plechovky](https://viajur.sk/vino/plechovky/)
- [Dunaj Rosé 2022 by Elizabeth Gabay](https://viajur.sk/vino/plechovky/dunaj-rose-2022-by-elizabeth-gabay/): VínoPlechovkyRosé z unikátnej slovenskej odrody Dunaj vzniklo v spolupráci so svetoznámou špecialistkou na ružové vína Elizabeth Gabay, Master of Wine. Víno kvasilo v nerezových tankoch a dozrievalo v agátových sudoch tradičnou metódou „sur-lie“. Výsledkom je výnimočné nízkohistamínové víno úžasných vlastností, lahodnej chuti a krásnej farby v modernom ekologickom balení. Dunaj rosé 2022 má fuchsiovú ružovú farbu. Vo vôni dominuje vôňa májových čerešní, ktorá sa predbieha s florálnymi tónmi lúčnych kvetov. Chuť je príjemná, ovocná, pomerne plná s korenistým náznakom a prirodzenými tanínmi z nových agátových sudov. Má dlhú a rafinovanú dochuť. Víno bolo dorábané bez použitia enologických prípravkov a s minimálnym obsahom oxidu siričitého. Plnené bez filtrácie. Víno bolo dorobené iba z tzv. “samotoku“ - hroznová šťava, ktorá vytiekla bez stlačenia (lisovania) hrozna, iba za pomoci gravitácie Víno vyzrievalo v agátových sudoch od francúzskeho výrobcu sudov SAURY. Dva sudy boli vypálené na stupeň intenzity Medium, dva sudy na stupeň intenzity Light. Proces blendovania prebehol v dvoch etapách, druhý novembrový týždeň 2022 a prvý aprílový týždeň 2023. Plnenie vína do plechoviek je inovatívny proces vo vinárskom svete. Plechovky sú 100% recyklovateľné, ľahko sa transportujú, majú minimálny dopad na životné prostredie, sú ekologické. Celý projekt vznikol v spolupráci vinára Tomáša Dilonga (SVK) a Elizabeth Gabay MW (ENG). Ďalšie vína
- [Ars in vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/)
- [Pro rege et patria](https://viajur.sk/vino/pro-rege-et-patria/)
- [Klasik](https://viajur.sk/vino/klasik/)
- [Sekty](https://viajur.sk/vino/sekty/)
- [DUNAJ 2020 plechovka](https://viajur.sk/vino/plechovky/dunaj-2020-plechovka/): Víno
- [Blanc De Noir 2022 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/sekty/blanc-de-noir-2022-ars-in-vino/): VínoSektySekt má farbu s odtieňom doružova. Intenzívnej ovocnej vôni dominuje jahodová. V chuti je intenzívne perlenie podporené krásnou kyselinou, ktorú vystrieda harmnická nasladlá dochuť zvyškového cukru v podobe dozáže extra dry.
- [Welsch Riesling 2022 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/welsch-riesling-2022-ars-in-vino/): VínoArs in VinoVíno má intenzívnu zlatožltú farbu. V nose ucítite tóny agátového medu a záhradného ovocia. Víno je stredne plnej chuti a v závere jemne slané-minerálne. Dokonale odzrkadľuje svoju polohu na terasách a jemný botrytický charakter zberu z ročníka 2022.
- [Pinot Blanc 2022 Pro Rege](https://viajur.sk/vino/pro-rege-et-patria/pinot-blanc-2022-pro-rege/): VínoPRO REGE ET PATRIAV pohári má víno intenzívnu zlatožltú farbu. Vôňa vanilky, citrusov, chlebovej kôrky a agátového medu naznačuje, že ide o vážnejšie víno. Chuť je stredne plná, jemne krémová. Dlhú dochuť podporuje pevná kyselina.
- [Müller Thurgau 2022](https://viajur.sk/vino/klasik/muller-thurgau-2022-classic/): VínoKlasikVíno má zeleno-žltú farbu. Vôňa je ovocno-kvetinová s dominanciou citrusov a závanom lúčnych kvetov. Chuť je ľahká, harmonická s pevnou kyselinou.
- [Jurský Riesling 2021 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/jursky-riesling-2021-ars-in-vino/): VínoArs in VinoRizling jurský pochádza z viac ako 50-ročných vinohradov z kopcov nad Svätým Jurom. Víno je zlatožltej farby s príťažlivou vôňou lúčnych a lipových kvetov typickou pre Malé Karpaty. Chuť je plná, ovocná, s dlhou krémovou dochuťou v závere a s výraznou mineralitou. Víno je vďaka ležaniu na jemných kaloch predurčené na dlhé vyzrievanie vo fľaši. Na etikete tohto prémiového vína z dielne ViaJur, môžeme vidieť podobizeň renesančného Kaštieľa Pálffy, na ktorého nádvorí a v ktorého pálffyovských pivniciach, sa vinárstvo nachádza.
- [Gewürztraminer 2021 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/gewurztraminer-2021-ars-in-vino/): VínoArs in VinoŠtepy viniča, ktorý máme zasadený v našej usadlosti vo Farnej, pochádzajú z talianskej oblasti Alto- Adige. Hrozno bolo oberané ako posledné v sezóne. Vo vôni cítiť bielu ružu a nové korenie. V chuti dominujú prvky ako tropické ovocie, liči s jemným kvetinovým nádychom.
- [Frankovka modrá rosé 2022](https://viajur.sk/vino/klasik/frankovka-modra-rose-2022-classic/): VínoKlasikFrankovka má malinovo-ružový odtieň. Vo vôni prevládajú ovocné tóny lesných jahôd a malín. Chuť je ovocná, príjemne ľahká.
- [Frankovka modrá 2021 Pro Rege](https://viajur.sk/vino/pro-rege-et-patria/frankovka-modra-2021-pro-rege/): VínoPRO REGE ET PATRIAVo víne dominujú krásne koncentrované kyseliny. Pri výrobe tohto vína sa na zvýraznenie chuti použili 225 litrové barikové sudy a 500 litrové dubové sudy, v ktorých víno zrelo po dobu 12 mesiacov.
- [Dunaj 2023](https://viajur.sk/vino/klasik/dunaj-2023/): VínoPRO REGE ET PATRIAVíno má nepriehľadnú atramentovo-fialovú farbu. Vôni dominuje slivkový lekvár a vanilka. V chuti sa kopírujú aromatické vnemy doplnené o horkú čokoládu. Plné a robustné telo je doplnené zamatovými tanínmi.
- [Dunaj 2020](https://viajur.sk/vino/klasik/dunaj-2020-classic/): VínoKlasikVábivá atramentovo – fialová farba. Vo vôni sú výrazné tóny slivkového lekváru a čokolády. Chuť je plná, ovocná a perzistentná s jemnými púdrovými tanínmi. Víno bolo vyrobené z panenskej úrody z vinohradu v usadlosti Farná. 30% tohto vína zrelo v barikových sudoch a 70 % zrelo vo veľkých dubových sudoch.
- [Blanc De Blancs 2022 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/sekty/blanc-de-blancs-2022-ars-in-vino/): VínoSektySekt má svetlú zelenožltú farbu s jemným, perzistentným perlením. Vo vôni dominuje citrusové ovocie a vôňa ablkového koláča. Pevné kyseliny sú v harmónii s dozážou kategórie Brut.
- [Cabernet Franc 2021 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/cabernet-franc-2021-ars-in-vino/): VínoArs in VinoHrozno použité na výrobu tohto vína pochádza z panenskej úrody z usadlosti Farná. Vo vôni dominujú maliny, čokoláda s jemnou prímesou korenia. Chuť je plná, príjemne ovocná s dobre zapracovanými tanínmi, ktoré sú podporené pevnou kyselinou, vďaka ktorej má toto víno skvelý archivačný potenciál. Etiketa, na ktorej je vyobrazené umelecké dielo od Vladimíra Kompánka – Zima odkazuje, že toto víno je ideálny spoločník na dlhé zimné večery.
- [Pinot Noir 2021 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/pinot-noir-2021-ars-in-vino/): VínoArs in VinoNa unikátnej etikete tohto prémiového vína môžeme vidieť motív rímskej bohyne Diany, ktorá bola patrónkou lovu, plodnosti a prírody. Hrozno na výrobu tohto vína pochádza z vinohradu Perešské hony, ktorý sa nachádza v usadlosti Farná v nitrianskej vinohradníckej oblasti. Počas procesu jeho výroby, bolo hrozno macerované, fermentované a vyzrievalo 12 mesiacov v 500 – litrových barikových sudoch.
- [Dunaj 2021 Ars in Vino](https://viajur.sk/vino/ars-in-vino/dunaj-2021-ars-in-vino/): VínoArs in VinoChuť je plná, perzistentná, guľatá a príjemne sladkastá. Víno má vyvážený pomer tanínov z hrozna a zo zrenia v barikových sudoch. Víno dozrievalo v barikových sudoch po dobu 12 mesiacov v pomere: 10% nový, 20% 1 a 2 ročný, 30% starší barikový sud. Ostatných 40% dozrievalo v nerezovom sude.
- [Cabernet Sauvignon 2021](https://viajur.sk/vino/klasik/cabernet-sauvignon-2021-classic/): VínoKlasikVo vôni je dominantný grafit v súhre s červeným ovocím a zelenou paprikou. Chuť je stredne plná, obohatená o jemný tanín s príjemnou ovocnou dochuťou. Víno zrelo vo veľkom dubovom sude.
- [Pét Nat Sauvignon blanc 2022](https://viajur.sk/vino/klasik/pet-nat-sauvignon-blanc-2022/): VínoKlasikNajtaršia metóda výroby šumivého vína má podobu Pét-Nat. Okrem prírodného perlenia sa pod korunkovým uzáverom vo fľaši ukrýva intenzívny "soviňonový" buket, šťavnaté kyseliny a prirodzený sediment z kvasiniek.
- [Pét Nat rosé Frankovka modrá 2022](https://viajur.sk/vino/klasik/pet-nat-rose-frankovka-modra-2022/): VínoKlasikPét-Nat je prírodne produkované šumivé víno z jedného ročníka, ktoré prechádza len prvotnou fermentáciou a to priamo vo fľaši. Vôňa bobuľového ovocia najmä čerešní a ríbezlí. Chuť dlhá s veľmi živým záverom doplnená o rafinovanú kyselinu typickú pre Frankovku. Ideálne ako welcome drink alebo na obohatenie večernej degustácie v kruhu najbližších.

## Products
- [Gin Sissi](https://viajur.sk/produkt/ovocne-destilaty/gin-sissi/): ProduktyGin Sissi 45 % s kandizovanými ružami a fialkami je výnimočný destilovaný gin s jemne kvetinovým charakterom a elegantnou aromatikou. Jeho kľúčovými zložkami sú kandizované ruže a fialky, ktoré mu dodávajú delikátnu vôňu, svieži prejav a originálny chuťový profil. Tento unikátny gin bol destilovaný u známeho výrobcu Žufánek, čo podčiarkuje jeho remeselné spracovanie a dôraz na kvalitu. S obsahom alkoholu 45 % a objemom 0,5 l je ideálny na čisté degustovanie aj ako základ prémiových miešaných drinkov.
- [Gin Franz Josef](https://viajur.sk/produkt/ovocne-destilaty/gin-franz-josef/): ProduktyGin Franz Josef 45 % je destilovaný gin s jedinečným charakterom, inšpirovaný čistotou slovenskej prírody. Jeho kľúčovými zložkami sú dubový mach a ihličie zbierané vo Vysokých Tatrách, ktoré mu dodávajú svieži, lesný a prirodzene elegantný profil. Vďaka obsahu alkoholu 45 % má výrazný, no vyvážený prejav. Je vhodný na čisté degustovanie aj ako základ prémiového miešaného drinku. Fľaša s objemom 0,5 l predstavuje poctivý slovenský destilát pre tých, ktorí hľadajú gin s pôvodom, príbehom a nezameniteľnou arómou.
- [Šnaps](https://viajur.sk/produkt/ovocne-destilaty/snaps/): ProduktyPivný destilát IPA 45 % je originálny destilát cielene vyrobený z vrchne kvaseného piva typu Indian Pale Ale. Vďaka 12-mesačnému zreniu v barikovom sude získava intenzívnu jantárovo-zlatistú farbu, ušľachtilú arómu a komplexný chuťový profil. Spája remeselný pivovarnícky základ s charakterom kvalitného destilátu. Výsledkom je výnimočný slovenský destilát s výraznou osobitosťou, vhodný na pomalé degustovanie aj ako zaujímavý darček pre milovníkov piva, whisky a netradičných destilátov.
- [Marhuľovica](https://viajur.sk/produkt/ovocne-destilaty/marhulovica/): Produkty
- [Levanduľový olej](https://viajur.sk/produkt/levandulovy-olej/): ProduktyObjavte levanduľu v tej najčistejšej podobe. Náš 100 % levanduľový olej prináša pokoj telu aj duši.
- [PiJur Hroznová šťava bubbles biela](https://viajur.sk/produkt/pijur/pijur-hroznova-stava-bubbles-biela/): ProduktyPijur je za studena lisovaná, nepasterizovaná hroznová šťava bez pridaného cukru. Čistá energia pre športovcov, alternatíva pre šoférov. Jemne sýtená.
- [PiJur Hroznová šťava bubbles červená](https://viajur.sk/produkt/pijur/pijur-hroznova-stava-bubbles-cervena/): ProduktyPijur je za studena lisovaná, nepasterizovaná hroznová šťava bez pridaného cukru. Čistá energia pre športovcov, alternatíva pre šoférov. Jemne sýtená.
- [PiJur hroznová šťava červená](https://viajur.sk/produkt/pijur/pijur-hroznova-stava-cervena/): ProduktyPiJUR je za studena lisovaná, nepasterizovaná hroznová šťava bez pridaného cukru. Čistá energia pre športovcov, alternatíva pre šoférov.
- [PiJUR hroznová šťava biela](https://viajur.sk/produkt/pijur/pijur-hroznova-stava-biela/): ProduktyPiJUR je za studena lisovaná, nepasterizovaná hroznová šťava bez pridaného cukru. Čistá energia pre športovcov, alternatíva pre šoférov.
- [Biela hroznová šťava PiJur](https://viajur.sk/produkt/pijur/biela-hroznova-stava-pijur/): ProduktyVyrobená z bieleho hrozna odrody Muškát žltý. Vo vôni cítiť odrodové tóny muškátu, chuť je nasýtená vyváženým pomerom prírodného cukru a ovocných kyselín. V štýlovej fľaši, 1 l.
- [Červená hroznová šťava PiJur](https://viajur.sk/produkt/pijur/cervena-hroznova-stava-pijur/): ProduktyVyrobená z modrého hrozna odrody Dunaj. Vo vôni dominujú tóny čerstvo vylisovaného ovocia, v chuti sa spája svieža kyselina a prírodný hroznový cukor. V štýlovej fľaši, 1 l.
- [Hroznovica](https://viajur.sk/produkt/ovocne-destilaty/hroznovica-z-farnej/): ProduktyHroznovica pochádza z usadlosti Farná a je vyrobená z odrody Muškát žltý. Táto aromatická odroda je obzvlášť vhodná na prípravu destilátov. Plody na hroznovicu sú veľmi starostlivo vyberané a kvasia prirodzeným spôsobom v pivnici vinárstva VIAJUR. Následne, po vykvasení, putujú na destiláciu. Produkcia je limitovaná a je určená pre milovníkov hroznových destilátov.
- [Produkty Viajur](https://viajur.sk/produkt/produkty-viajur/)
- [Med](https://viajur.sk/produkt/med/)
- [Ovocné destiláty](https://viajur.sk/produkt/ovocne-destilaty/)
- [Pijur](https://viajur.sk/produkt/pijur/)
- [Hruškovica](https://viajur.sk/produkt/ovocne-destilaty/hruskovica-z-farnej/): ProduktyHruškovica pochádza z ovocného sadu v usadlosti Farná, v ktorom sa zachovala takmer zabudnutá odroda hrušky Durano. Vzácnosť tejto odrody dodáva tejto hruškovici výnimočnú čistú chuť. Plody sú veľmi starostlivo vyberané, kvasia prirodzeným spôsobom a následne sú destilované tradičnou metódou.
- [Verjus](https://viajur.sk/produkt/produkty-viajur/verjus/): ProduktyPrírodná kyslá šťava z nedozretého hrozna určená na dochucovanie jedál a nápojov.
- [Med z Farnej](https://viajur.sk/produkt/med/med-z-farnej/): ProduktyZ okolitých rastlín získavajú naše
včely peľ a nektár na výrobu medu, ktorý vyniká krásnou svetložltou
farbou. Domáci, poctivý, liečivý. Med obsahuje látky s protirakovinovými
účinkami a vynikajúci je aj na imunitu.