RUŽOVÉ, SUCHÉ, 2023
Frankovka modrá rosé 2023
Frankovka má malinovo-ružový odtieň. Vo vôni prevládajú ovocné tóny lesných jahôd a malín. Chuť je ovocná, príjemne ľahká.
Parametre vína
Farba
Ružové
Zvyškový cukor
Suché
Odroda
Frankovka modrá
Pairing
mladý kravský syr, zeleninový šalát
Ročník
2023
Alkohol
11,5 %
Objem fľaše
0.75 l
Obsah cukru
5,8 g/l
Všetky parametre
Ďalšie vína
Technický list vína
Frankovka modrá rosé 2023
stiahnuť v PDFFarba
Ružové
Zvyškový cukor
Suché
Odroda
Frankovka modrá
Pairing
mladý kravský syr, zeleninový šalát
Ročník
2023
Alkohol
11,5 %
Objem fľaše
0.75 l
Obsah cukru
5,8 g/l
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícky rajón
Želiezovský
Vinohradnícka obec
Farná
Vinohradnícky hon
Ikladský vrch
Rok výsadby
2018
Pôda
hnedozem
Dátum zberu
29.09.2023
Cukornatosť [°NM]
20
Obsah kyselín [g.l-1]
5,82
Uzáver
skrutkový uzáver
Klasifikácia
Ručne oberané hrozno bolo odstrapené a macerované po dobu 12 hodín pre extrakciu farby. Vylisované a odstrapené hrozno fermentovalo pri nízkych teplotách v nerezovej nádobe. Po dvoch stáčkach bolo víno ofiltrované a nafľašované.
Výrobná dávka
L125
Chuťové a senzorické vlastnosti
Frankovka má malinovo-ružový odtieň. Vo vôni prevládajú ovocné tóny lesných jahôd a malín. Chuť je ovocná, príjemne ľahká.
Servis vína
10-12°C
Fľašová zrelosť
2-3 roky
