BIELE, suché, 2023
Sauvignon blanc 2023
Obľúbený Sauvignon Blanc s typickou žihľavovo-ríbezľovou vôňou. Výrazné ovocné tóny nájdete aj v chuti. Doplnené o šťavnatú kyselinu sa toto víno stáva osviežujúcim a ľahkým vínom na letné grilovačky a ideálnym spoločníkom na posedenie s priateľmi.
Parametre vína
Farba
Biele
Zvyškový cukor
Suché
Odroda
Sauvignon Blanc
Pairing
šalát z morských plodov, špargľový šalát, ústrice
Ročník
2023
Alkohol
12 %
Objem fľaše
0.75 l
Obsah cukru
18,5-20,5 g/l
Všetky parametre
Ďalšie vína
Technický list vína
Sauvignon blanc 2023
stiahnuť v PDFFarba
Biele
Zvyškový cukor
Suché
Odroda
Sauvignon Blanc
Pairing
šalát z morských plodov, špargľový šalát, ústrice
Ročník
2023
Alkohol
12 %
Objem fľaše
0.75 l
Obsah cukru
18,5-20,5 g/l
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícky rajón
Želiezovský
Vinohradnícka obec
Farná
Vinohradnícky hon
Ikladský vrch
Rok výsadby
2018
Pôda
hnedozem, spraš
Dátum zberu
6-11.09.2023
Cukornatosť [°NM]
18,5-20,5
Obsah kyselín [g.l-1]
7,8
Uzáver
skrutkový uzáver
Klasifikácia
Hrozno bolo ručne oberané na tri krát. Každý zber bol spracovaný zvlášť. Hrozno z posledného zberu bolo macerované vo vinifikátore po dobu 24 hodín. Výsledné víno je blend všetkých troch zberov.
Výrobná dávka
L116
Chuťové a senzorické vlastnosti
Víno má svetložlú farbu so zeleným odleskom. Vôni dominujú odrodové tóny listu čiernej ríbezle a čerstvo pokosenej trávy. V ovocnej chuti príjemné kyseliny navodzujú pocit sviežosti a ľahkosti.
Servis vína
8-10°C
Fľašová zrelosť
1-3 roky
