white, semi-sweet, 2022
Gewürztraminer 2022
The Gewürztraminer variety comes from the north of Italy – Alto Adige. This wine hides a beautiful fruitiness with a distinctive floral tone. The taste is distinctive floral honey with a delicate admixture of citrus. Taste the mild spices in the aftertaste.
Wine parameters
all parameters
More wines
VARIETY
Gewürztraminer
VINTAGE
2022
VOLUME L
0,75
WINE-GROWING REGION
Nitra wine-growing region
WINE DISTRICT
Želiezovský
WINE VILLAGE
Farná
VINEYARD
Perešské vineyard
PLANTING YEAR
2019
SOIL
hnedodzem
COLLECTION DATE
05.10.2022
SUGAR CONTENT [°NM]
22
ALCOHOL [% VOL]
10
RESIDUAL SUGAR [G.L-1]
3,2
ACID CONTENT [G.L-1]
6,5
CAP
screw type stopper
VINIFICATION
Vysadený klon tejto odrody pochádza z obce Tramino. Ručne preberané strapce boli vo vinárstve odstrapené a šetrne vylisované. Odkalený mušt fermentoval v nerezových nádobách. Fermentácia bola zastavená a ponechaný zvyškový cukor vytvoril dokonalého reprezentanta tejto odrody. Jeho korenistý prejav dokonale reprezentuje terroir, v ktorom je vysadený.
PRODUCTION BATCH
L95
SENSORY DESCRIPTION OF THE WINE
Víno má v kalichu intenzívnu zlatožltú farbu a olejovitú štruktúru. Vo vôni nájdeme intenzívne tóny bielych ruží a liči ovocia. Chuť kopíruje aromatické vnemy. Prírodný zvyšškový cukor harmonizuje pikantná kyselina s dlhým a korenistým záverom.
FOOD RECOMMENDATION
pikantná tortilla, ázijská kuchyňa
SERVING TEMPERATURE
9-11°C
MATURING POTENTIA
5-7 years
