BIELE, EXTRA DRY, 2022
Blanc De Noir 2022 Ars in Vino
Sekt má farbu s odtieňom doružova. Intenzívnej ovocnej vôni dominuje jahodová. V chuti je intenzívne perlenie podporené krásnou kyselinou, ktorú vystrieda harmnická nasladlá dochuť zvyškového cukru v podobe dozáže extra dry.
Parametre vína
Farba
Biela
Zvyškový cukor
Sekt brut
Odroda
70 % Pinot Blanc, 30 % Pinot Gris
Pairing
ustrice, mušle, kaviar, sushi
Ročník
2022
Alkohol
12,5 %
Objem fľaše
0.75 l
Obsah cukru
10 g/l
Všetky parametre
Ďalšie vína
Technický list vína
Blanc De Noir 2022 Ars in Vino
stiahnuť v PDFFarba
Biela
Zvyškový cukor
Sekt brut
Odroda
70 % Pinot Blanc, 30 % Pinot Gris
Pairing
ustrice, mušle, kaviar, sushi
Ročník
2022
Alkohol
12,5 %
Objem fľaše
0.75 l
Obsah cukru
10 g/l
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícky rajón
Želiezovský
Vinohradnícka obec
Farná
Vinohradnícky hon
Perešské hony
Rok výsadby
2019
Pôda
Piesok+íl
Dátum zberu
08.09.2022
Cukornatosť [°NM]
22
Obsah kyselín [g.l-1]
7,5
Uzáver
Natural korok
Klasifikácia
Víno pochádza z nášho ekologického vinohradu. Víno je bez zemepisného označenia pôvodu, červené, suché.
Výrobná dávka
L111
Chuťové a senzorické vlastnosti
Sekt má svetlú zelenožltú farbu s jemným, perzistentným perlením. Vo vôni dominuje citrusové ovocie a vôňa jablkového koláča. Pevné kyseliny sú v harmónii s dozážou kategórie Brut.
Fľašová zrelosť
7 – 10 rokov
